Spesso , nella pausa di pranzo per motivi di lavoro non vi è mai troppo tempo e per pranzare veloce si rischia sempre di mangiare un panino di poca qualità e che poi non risulta ecconomico ne piacevole.
Da un pò di tempo ho scoperto un posto carino, che offre un menù da ristorante ma con la formula del buffet, che va dall’antipasto al dessert, da piatti leggeri come pomodoro e mozzarella, al pollo arrosto con patate, arista, verdure di tutti i tipi.
Se volete quindi mangiare un piatto caldo a livello di ristorante ma pagare un giusto prezzo questo è il posto ideale.
Braumeister.Birreria tedesca e ristorante bavarese.
Si trova a Firenze accanto al Parterre vicino Piazza P.zza della Libertà.
Il locale è tutto rivestito di legno allo sile delle birrerie della Baviera e si possono infatti gustare i piatti tipici della tradizione tedesca. Nel menù del ristorante stuzzichini a base di risotto alla birra, knödel, herrengröstel (straccetti di manzo serviti nel tegame di rame), leberkäse, tutti i tipi di würstel, insaporiti con mostarda, e lo stinco di maiale con patate e crauti, must della cucina teutonica (adatto solo a veri stomaci tedeschi). Da non sottovalutare la sezione dolci, che offre strudel di mele, sacher torte, gelati di vaniglia con salsa calda ai mirtilli o cioccolato.
Il menù di pranzo è molto vario e si paga 7,5 euro per un buffet senza limiti escluso caffè e le bevande.
AndreaTj
Scheda locale:Braumeister.
Si trova a Firenze ( zona Centro - P.zza della Libertà ) in Via Madonna della Tosse, 12/r | Numero di telefono 055/5000822.
Orari di apertura : Aperto tutti i giorni dalle 19.00 alle 1.00 Il venerdì e il sabato fino alle 2.00
Mezzi di trasporto : Bus 1,7,8,20,25,33,80 .
